景德鎮的釉上彩瓷
1、五彩
五彩瓷器成熟於明代，
洪武、永樂為初創期，
宣德至正德為發展期，
嘉靖、萬曆為成熟期，
在康熙朝時代，五彩瓷就是製瓷業的最高水平。
五彩分為青花五彩和單純釉上五彩兩種：
在明代大多是青花五彩，
既是釉下釉上雙層彩，
先在素胎上用鈷藍青料繪出圖案，
然後施一層透明釉入窯在高溫1300°C下燒成青花瓷，
再於透明釉上按照花紋圖案填繪，
以紅、黃、綠、藍、紫等五色彩料為主的基本色調，
再二次入爐經過低溫800°C二次燒成，
其特點是創造了釉下青花與釉上彩料相結合的裝飾方法。
單純釉上五彩是在高溫1300°C下已燒好的素瓷上，
以紅、黃、綠、藍、紫等五色彩料為主色調，
按照花紋圖案填繪，
再二次入爐經過低溫800°C二次燒成二次燒成。
康熙五彩是清朝瓷器的一大門類，
康熙時期匠師發明了釉上藍彩和黑彩，
單純釉上五彩逐漸代替了青花五彩，
康熙五彩採用勾勒填彩的方式。
清 寂園叟《陶雅》記載：
「康熙彩硬，雍正彩軟，
軟彩者，粉彩也，彩之有粉者，
紅為淡紅，綠為淡綠，故約軟彩也。」
青花五彩因為沒有陰陽向背之分，
所以整體顏色對比強烈，線條感更加明顯，
而康熙五彩的釉色搭配更加柔和，顏色增多，
過渡色的出現很好地緩和了顏色搭配的衝擊感，
所以即便釉色非常艷麗，也沒有讓人很艷俗，
相反比青花五彩更加柔和。
康熙時期，五彩中除礬紅外，
綠、黃、紫、藍諸色均水潤勻徹，
燒成後釉彩微微凸出於盤面，
尤其釉上藍彩的使用更是一大突破。
民國 許之衡《飲流齋說瓷》記載：
「清代彩瓷變化繁跡，幾乎不可方物，康熙硬彩、雍正軟彩。
硬彩者，謂彩色甚濃，釉傅其上，微微凸起也。」
康熙五彩官窯製作精細，
常見碗、盤、杯、水丞等小件瓷器，
康熙五彩民窯生產的瓷器多為色彩濃艷的大件。
清 寂園叟《陶雅》記載：
『康熙彩畫手精妙，官窯人物以耕織圖為最佳，
其余龍鳳、番蓮之屬，規矩准繩，必恭敬止，
或反不如客貨（民窯產品）之奇詭者。
蓋客貨所畫多系怪獸老樹，用筆敢於恣肆。』
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清 一善堂製 五彩 高仕覽畫圖大盤
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國立故宮博物院藏 景德鎮的五彩瓷
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明 宣德 五彩鳳凰高足杯
明 成化 五彩花卉碗
明 成化 五彩嬰戲圖碗
明 正德 五彩魚藻紋盤
明 嘉靖 五彩靈芝壽字碗
明 嘉靖 五彩靈芝八寶盤
明 萬曆 五彩三星花卉紋盤
明 萬曆 五彩百鹿圖尊
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清 青花五彩花卉紋瓶
清 五彩魚藻紋盤
清 五彩水滸人物圖盤
清 五彩開光花鳥尊
清 官窯 五彩花卉撇口直碗瓶
清 五彩人物金魚紋缸
清 康熙 五彩蘆雁瓶
清 康熙 五彩花鳥梅花式大花盆
清 康熙 五彩仙人菱角花盆
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