【瓷器常見的器型 】 梨形壺

瓷器常見的器型

梨形壺

「梨形壺」是一款以水果為造型的紫砂壺，
因造型像水果中的梨子而得名，
「梨形壺」為茶席上常見壺型，歷久不衰，深受歡迎。

民 馮先銘《中國古陶瓷圖典》記載：
「梨式壺，壺式之一，
    始於元代，流行於明代，
    因形狀似梨而得名。」

民 耿寶昌《明清瓷器鑑定》記載：
「梨壺－因造型類似梨子而得名。
    元代始燒造，其後歷明、清兩代，經久不衰。」

五代時期的梨形壺在四川邛崍十方堂窯和
陝西五代黃堡窯中均有發現，
由考古上可知，古陶瓷中的梨形壺早在五代時就已出現，
宋、金時期北方和南方瓷窯均有燒製。
燒造梨形壺的窯口有：邛窯、屬於鄒窯系的都江堰玉堂窯、
成都琉璃廠窯、四川廣元窯、樂山西壩窯、重慶塗山窯等，
四川地區不同窯口的梨形壺，
雖然在胎、釉方面有差別，
但其基本造型卻是大致一致的。

五代黃堡窯（耀州窯）遺址也出土的梨形壺，
全身施青釉，釉色呈青色或青綠色，
宋代耀州窯遺址出土的梨形壺，
金代耀州窯出土有青釉梨形壺，
宋代定窯梨形壺總體造型似梨形，
元明清時期，梨形壺成為景德鎮窯的常見器型。

五代、宋、金時期的器物造型，
流行模仿瓜果、花瓣的造型。
與時代美感情趣有關，
梨形壺造型優美，壺身下部較寬，向上收頸，
視覺上重心平穩，帶有一種典雅的古韻，
除瓷器外，在宋代銀器中也見有梨形壺，
清代最著名的梨形壺多見於紫砂。 

「梨形壺」基本形製特徵為梨形身，
寶頂蓋，長曲流，弓形柄，圈足。
鼓腹，上窄下寬，形似梨子，
截蓋拱起，與壺身相契合，
圓珠鈕，三彎流，正耳圈把。

「梨形壺」個頭都不大，大小與梨子相同，
可以握於掌心把玩，所以又稱「把壺」，
置於案頭，文氣十足，討文人雅士喜歡。

「梨形壺」自「元代」開始燒造，
流行於明代，繁盛於清代，
是歷久不衰的經典壺型，
「梨形壺」首先出現在瓷器上
至明末清初，隨著紫砂茶器而盛行，
被而紫砂匠人借用製造於紫砂壺上，
在我國南方地區，有這樣一句話，
叫做「手中無梨式，何以言茗事」，
可見其是多麼在泡茶中常看見。

「惠孟臣」燒製的梨型小壺，
流行於東瀛日本，
閩南地區更是人手一壺，
後來傳入歐洲，
安尼皇后曾以孟臣的梨形壺為藍本，
向匠人訂製銀茶具。

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明 釉裏紅 蓮池鴛鴦紋 梨型壺

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民初 福記 朱泥 梨型壺

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「國立故宮博物院」藏     明清時期的茶具

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明 嘉靖 青花 雲龍紋 梨形壺

時代 明 嘉靖 西元1522-1566年
高11.4公分 口徑4.1公分 足徑13.0公分
壺身作梨形，通稱梨形壺。
彎流曲把，帶蓮苞拱形蓋，蓋沿與把上端各有一圓繫孔，
平底圈足，足微外撇。

壺腹兩面各繪一走龍，隙地加飾蓮花，底邊變形蓮瓣紋一周，
把與流均飾雲紋，口足間加飾青線三道。
蓋面畫花卉四朵，蓮苞蓋鈕塗青。
青花釉色勻濃，胎骨略厚、質粗。
器底青花書「大明嘉靖年製」六字二行楷款，外加雙圈。

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清 花卉款 紫砂 梨形壺

通高11.5公分 口徑7公分 寬6.8公分 底徑7.6公分
紫砂泥胎，梨形壺，圓蓋鈕，斜直流，弓形把，
鈕頂設通氣孔，平底凹足。
紫砂泥質較細，帶黑、黃砂點，
器底印飾方形與類似蕉葉圖案的花押款，
全器胎體略厚，作工粗糙，流、把接連處並未仔細修飾。

據捐贈者告知，此壺來自迪沙如（Desaru）號沈船出水，
這艘載有近千件宜興茶壺的木製商船，
為十九世紀四十年代道光年間航行於中國與南洋間，
承載陶瓷貨物外銷東南亞，1845年左右沉沒於馬來西亞。
載貨多為一般生活用品，
有逾五萬件以上的青花碗、盤、碟、湯匙，
以及來自景德鎮、德化窯的陶瓷缸甕等。

宜興壺則多具江南紫砂壺及閩粵工夫茶器特徵，
典型的梨形壺及直嘴扁腹壺最多，
而另艘泰興號沈船亦有相同造型茶壺出水。

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【瓷器常見的器型 】 盤口壺

瓷器常見的器型

盤口壺

盤口壺是漢代至唐代流行的一種陶瓷器，
因口形似盤而得名，
其造型為盤形口，長頸或短頸，球腹，平底，
肩部常設「繫」以供穿繩提攜。

主要用於盛水或盛酒，
盤口壺是一種酒器，器型較大的用於盛酒，
小的有流，稱為盤口執壺，用於斟酒或飲酒，
器型較大、肩部有繫的盤口壺一般也作為盛酒之用。

材質有陶質和瓷質，
瓷質以青釉為多，亦有醬釉、綠釉等，
漢代流行厚葬，部分盤口壺作為明器使用，
例如漢 綠釉 盤口壺，
綠釉陶器釉色華貴但成本較低，
成為墓葬中青銅禮器的替代品，代表著禮器的身份。

盤口壺西漢時期開始出現，
其器形由青銅器中的銅壺演化而來，
經歷東漢、三國、兩晉、南北朝時期持續發展，
並延續至隋唐五代時期，
東漢時期的盤口壺已較為成熟，
例如東漢綠釉弦紋雙鋪首盤口陶壺，造型穩重古樸。

由青銅器銅壺演化而來，
在魏晉南北朝時期尤為流行，是當時的主要隨葬品，
早期器形較矮胖，
晚期普遍瘦長，
唐代盤口壺體型高大，具有早期特色。

盤口壺有陶質和瓷質，
漢代釉陶屬於低溫鉛釉，
釉色以綠、黃褐、棕紅色為主，其中綠釉以銅為呈色劑，
瓷質以青釉、黑釉、醬釉為多。

三國時盤口和底部較小，上腹特大，重心在上部，
孫吳、西晉時期的盤口壺以矮胖者居多，
發現地區集中在長江中下游的吳國統治區。

東晉時期盤口壺器形開始朝向高大發展，
出現矮胖與高大兩類並存的局面，
東晉以後，盤口加大，外口沿領也加高，
頸增高，腹部修長，重心向下，放置平穩，
線條柔和，造型優美，各部位比例協調。

南朝時期盤口壺特徵性極強，
南朝時壺身瘦長，體形較高，
頸長，束頸較寬，至底漸斂，多四繫或六繫。

隋代壺體較瘦長，盤口高而微撇，頸長且直，
腹呈橢圓形，條狀繫，
盤口壺多為平底，部分有「假圈足」設計，
外觀似圈足，實為平底，
裝飾常見弦紋、貼塑鋪首等。

盤口壺一直延續到隋唐五代時期，
唐代盤口壺體型瘦高，
例如唐代的青釉四系盤口壺，
盤口壺之後逐漸被執壺取代。

此外雞首壺是指帶有雞首狀流的盤口壺，
從東漢末年到隋朝盛極一時。
亦有盤口「唾壺」的形制，
「唾壺」又稱「唾盂」、「渣斗」、「唾器」，
為古代貴族宴飲時盛放唾棄魚骨或獸骨的容器，
根據出土器物自名推測，
在三國兩晉南北朝時期，這種盤口壺也稱為「罌粟」。

在肩膀附裝飾工藝有繫，
部分裝飾常見弦紋、貼塑鋪首(獸首)、花紋，
繫的數量有單繫、雙繫、四繫及多繫，
形狀有扁平、橋型等。

三國孫吳時期已出現成熟的釉下彩繪工藝，
以1983年南京出土的「青瓷釉下彩羽人紋盤口壺」為證。
製程是瓷胎上以褐彩繪紋後，罩透明青釉，再經約1300℃高溫一次燒成。
它的出土將中國釉下彩工藝的出現時間從唐代提前了近500年，
是迄今所見以繪畫技術美化瓷器的最早典型，
為後世唐代長沙窯、磁州窯的釉下彩，
乃至青花、釉裡紅等品種的出現奠定了基礎。

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漢 青釉 雙繫盤口壺

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國立故宮博物院藏 陶瓷

故宮典藏資料檢索
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東漢 綠釉 陶鍾

高38.7公分 口徑27.0公分 底徑23.5公分
造型仿自青銅器，
盤口、束頸、鼓腹、假圈足。
全器罩施一層綠色鉛釉，釉層不勻，局部有剝落現象；
且因滲入水分，故釉表局部泛現七彩銀斑。
口外、頸肩相接處及腹上各飾弦紋，腹部兩側貼鋪首銜環。
無論器形、釉色與裝飾特徵皆展現出東漢時期流行的樣式。

因考古出土的例證顯示此類作品多半出土自墓葬，
故從乾隆皇帝御製詩研判，
這件作品至少在乾隆二十四年（1759）已出土，且入宮典藏。

腹部鐫刻乾隆皇帝詠《陶尊》詩 ：
「有虞合土貴質淳，冬官埏埴司陶人，
    不鬲不甗見此尊，入土出土幾千春，
    斕斑青綠周身皴，光匪外發內蘊真，
    乍視夏鼎商彝存，撫之體輕堅逾珉樆，
    其響清越如泗濱，乃悟陶器成神甄，
    苦窳髻墾非所論，燥濕弗受剝弗損，
    使我慕古輕華珍，穆然若見封垂倫，允宜衢設惠萬民。」

詩末署「乾隆己卯孟秋月吉製」
紀年銘（乾隆二十四年：1759），
並落「乾」、「隆」兩枚鈐印。

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【瓷器常見的器型 】 多足硯

瓷器常見的器型

多足硯

遠在新石器時代晚期，
人們便知道使用研磨器形制顏料、繪製圖案。

在漢代，磨墨是先將墨丸放於硯面，
用研石研磨墨丸產生墨汁。

魏晉南北朝由於瓷業的漸興，
大都以青瓷制成圓形瓷硯，
當時常見的硯台大都是三隻腳，
因硯足似獸蹄而稱為「三足硯」。

早期為三足，
東晉以後逐漸增多，
東晉以後出現四、六足硯，
唐以後蹄足逐漸增多，
稱為多足硯，足有蹄足、珠足等，
隋唐最多可達20多足，
甚至黏成一圈。

隋唐最多可達20多足，
甚至黏成一圈，
唐長樂公主墓出土了一件初唐白瓷多足辟雍硯，
公主李麗質是唐太宗鍾愛的第五女，擅丹青遂以生前用硯隨葬，
白瓷辟雍硯環形底座間有25個獸蹄狀足。

唐代以後，瓷硯式微，
宋代盛行石硯及泥硯，
三足硯到唐末，終成時代絕響。

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唐 越窯 青釉 蛙鈕 三足蓋硯

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唐三彩 寶花獅子團窠紋 多足辟雍硯

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【瓷器常見的器型 】 雞首壺

瓷器常見的器型

雞首壺

【瓷器常見的器型 】   盤口壺

雞首壺又稱雞頭壺、天雞壺，
是提壺的一種，
是中國陶瓷史上極具特色的盛水或酒器，
流行於兩晉、南北朝至隋代，
唐初逐漸被「執壺」取代。

雞首壺因壺的肩部塑出雞首而得名，
雞首壺在罐的基礎上發展而來，
其造型一般為盤口、細頸、鼓腹、平底，
頸附雞首作流，後附耳形柄，
亦有作羊頭、牛頭或虎頭的造型者，但較為少見。

雞首壺是指帶有雞首狀流的盤口壺，
從東漢末年到隋朝盛極一時，
其演變具有鮮明的時代特徵：

雞首壺創燒於三國末年的浙江越窯，
西晉時期雞首壺以小件為主，
器形矮小、盤口大，
雞首無頸，雞首通常是實心，流不通腹；
無頸的貼飾，對稱處貼雞尾，
不具備出水功能，多作為隨葬的明器。

東晉時期為成熟期，
器形變得高大，壺身增高，頸部加長，
雞首有頸，雞首變為空心並與壺腹相通，
口部與腹相通，成為實用的流（口），
雞尾演變為弧形把手（柄）。

南朝至隋代為演變期，
壺體變得修長且更具藝術感，
南朝時期壺頸加長，器趨加深，造型更顯修長秀麗；
隋朝時期器身更為纖實，
隋代的雞首雕塑更為生動，
如昂首打鳴狀，常配有高出壺口的龍首柄。

雞首壺的功能也從最初的隨葬冥器，
演變為酒器、茶具等生活實用器，
唐以後，其傾倒液體的功能被「執壺」所延續。

燒制雞首壺的著名窯址有：
德清窯、越窯、甌窯等，
釉色多為黑釉和青釉，
亦有部分點飾褐色斑點（褐彩）增加美感，
德清窯以黑釉著稱。

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晉 青釉 雞首壺

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「國立故宮博物院」藏     雞首壺

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東晉 青瓷 褐斑 天雞壺

高23.5公分 口徑8.3公分 足徑13.5公分 寬20.0公分
天雞壺，肩部一邊貼飾雞頭，一邊為把手，
上端與盤口連接，肩另有兩繫相對，
是一種具時代特色的造形。
全器施素色釉，有褐色斑紋，
瓷釉在東晉仍屬新穎的技術。，
根據學者研究，擺在墓葬中的雞首壺，
因和古人畫木雞尋求避邪的作法相似，
故可推測應有相同的功能。

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【瓷器常見的器型 】 羽觴杯

瓷器常見的器型

羽觴杯

羽觴杯，「觴」讀音(ㄕㄤ)，又稱「耳杯」，
是中國古代盛酒器具，
始於戰國，盛行於漢代至魏晉南北朝。

外形結構為橢圓形器身，淺腹，平底，
兩側附有半月形雙耳，便於雙手捧持，
羽觴杯多為酒杯，
雙耳因形似鳥翼（羽），
故名「羽觴」。

材質多樣，包括漆器、銅、金、銀、玉、陶等，
高貴者使用玉、金、銀，
實用者多為漆器，
陶器則多作冥器使用，
為中國古代宴飲文化的重要代表。

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曲水流觴的由來

公元353年的三月初三日，
會稽內史王羲之，邀請全國四十多位軍政高官，
在浙江省紹興縣的蘭亭，
舉行的一種脩禊的儀式，
並於雅集中，飲酒、寫詩、觀山、賞水，
王羲之匯集各人的詩文，合編成集，
並乘興作《蘭亭集序》，
技法變化豐富，運筆遒勁迅捷，
形勢欹側起伏，體態生動自然。

「上巳節」，是中國漢族民俗之第一節日，
於農曆三月上旬的巳日，為「脩禊日」，
「祓」：古代為除災求福而舉行的一種儀式，
「禊」：古代春秋兩季在水邊舉行的清除不祥的祭祀，
禊事多在水邊舉行「祓除畔浴」，
是一種濯除不潔、滌舊蕩新之活動，
「祓除」又稱為「祓禊」，
「祓禊」是王羲之說的「修禊」。

脩禊日之活動除有「祓除不祥 」之外，
也有祭祀宴飲、曲水流觴、郊外遊春等活動，
「曲水流觴 」或稱「流杯 」、「泛酒 」、
「曲水流杯 」、「流觴曲水 」、「流杯曲水 」等，
「觴 」即酒杯，兩旁有耳，稱「羽觴 」，
通常為木製，小而輕，可浮於水上，
屆時人們在環曲的水邊雅集，
放酒杯於水中，流杯停於面前，
當者即需賦詩飲酒。

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漢 青釉 羽觴杯

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「國立故宮博物院」藏     羽觴杯

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清 仿官釉 耳杯

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西漢 玉耳杯

高2.1公分 長寬9.9x6.0公分
西漢 西元前206-西元8年
羽觴杯，玉質，光素無紋。
但考古出土不乏裝飾華美的例子，
例如江西南昌海昏侯劉賀墓、江蘇徐州獅子山楚王墓，
以及江蘇盱眙江都王墓皆有出土。

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漢 淺綠釉 雙耳杯

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漢 灰陶 耳杯

長10.2公分 寬8.5公分 高2.9公分；底徑長5.6公分 寬2.8公分
器形仿自漆器，杯身橢圓如船形，兩端微微上揚。
器耳作新月狀。器底亦呈橢圓形。全器平素無紋。

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【瓷器常見的器型 】 羊形燭台

瓷器常見的器型

羊形燭台

青瓷羊形燭台是三國至兩晉時期極具代表性的青瓷器物，
尤以越窯所產最為精美，
青瓷羊形燭台多呈跪伏或臥伏姿態，
羊首昂起，雙角向後捲曲，體態肥碩可愛，
背部飾對稱的線條紋，
腹部淺刻戳點和條紋，似羽翼張揚，
羊首上端開一圓洞。

羊頭頂部或背部通常設有一圓形孔穴，或中空管筒，
多數學者認為是用於插放蜜蠟或油脂製成的蠟燭，
但也有「盛水器」或「酒器（羊尊）」之說。

羊，作為中國古人最早馴化的家畜​​之一，
它的飼養從新石器時代就已經開始，
東漢許慎在《說文》中說「羊，祥也」，
從古文「羊」「祥」通用可以看出，
在古人的心目中，「羊」顯然是吉祥的象徵，
由於古代「羊」與「陽」也相通，
所以成語「三陽開泰」也作「三羊開泰」，
因此，對於羊的寵愛可謂深入人心，
這也使得它的形象充斥到了上至統治階層，
下到平民百姓所使用的各類器具之中，
因此羊形器物常被賦予吉祥、平安的寓意，
「羊」也慢慢走入了人類的精神世界，
成為了古人崇拜的對象之一。

中國國家博物館收藏有一件1958年，
南京清涼山出土的三國吳青瓷羊形燭台。
鎮江市博物館收藏有一件1976年，
江蘇鎮江出土的東晉青瓷羊形燭台，
其「點褐彩」裝飾尤為出名。

從現今出土過青瓷羊的地點來看，
主要集中於今日的安徽、江蘇及浙江一帶，
一方面自然與這裡臨近越窯產地有關；
另一方面，則是此三地是傳統的「吳越」地區，
擁有相同的地域文化，
同時在六朝時期也是南方王朝的核心統治地區，
在習俗方面較為統一。

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漢 青釉 羊形燭台

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【古錢幣的常見問題】 清朝的「寶泉局」為什麼是鑄幣的主要力量?

古錢幣的常見問題

清朝的「寶泉局」為什麼是鑄幣的主要力量?

【中國各時期的古錢幣 】   十、清代時期的錢幣

清朝錢幣鑄造機構主要分為中央與地方兩大系統。
中央設有戶部的「寶泉局」與工部的「寶源局」，
地方則在各省設有「寶」字錢局，
例如：「寶陝局」、「寶昌局」、「寶雲局」、「寶浙局」、
「寶福局」、「寶蘇局」等等，隨時代變遷而增減，
其中鑄幣最多的是戶部「寶泉局」和工部「寶源局」。

鑄錢局專司錢幣鑄造，
正面通常為皇帝年號加上「通寶」（如康熙通寶、乾隆通寶），
背面則鑄有滿文標示鑄錢局（如「寶泉」、「寶源」局），
錢幣背面以滿文表示局名，
清朝260多年來用滿文表示的錢局有50多處，
是清代鑄幣的重要特色之一。

阿克蘇局設於葉爾羌局設立後的第二年，
即乾隆二十六年（1761年），
是清政府在新疆設立的第二個鑄錢局，
背穿左滿文「ᠠᡴᠰᡠ」「阿克蘇」，
穿右察合台文「اقسو」「阿克蘇」。

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戶部「寶泉局」指清代中央政府所屬的錢幣鑄造機構，
為明清時期管理鑄幣的官署之一，隸屬戶部，
與工部所屬的「寶源局」共同負責清代錢幣鑄造。

元末至正二十一年，明朝建立之前，龍鳳七年（1361年），
朱元璋置「寶源局」於南京應天府，鑄「大中通寶」錢，
明朝洪武元年（1368年），各行省設置「寶泉局」，
與「寶源局」同鑄「洪武通寶」錢，並且嚴禁私鑄。

明成祖永樂遷都以後，在新都北京順天府又設「寶泉局」，
應天「寶源局」與順天「寶泉局」並稱「南北二局」，均隸屬工部，
各行省的「寶泉局」隸屬承宣布政使司右布政使，
因為幣制混亂，所以各行省的「寶泉局」時開時閉。

清承明製後，
清代錢幣鑄造分為中央局（寶泉、寶源）和地方局（如各省局），
寶泉局鑄錢量大、版別規範，
地方局鑄量較小，收藏價值通常低於中央局錢幣。

「寶泉局」屬戶部，「寶源局」屬工部，
清朝同時規定「寶源局」鑄錢用於工部所管的各項工程，
「寶泉局」鑄錢供官民流通使用，
二者共同掌管鑄錢事務，禁止私人鑄錢，
其職能為統一鑄造錢幣，保障貨幣流通，
是清代中央財政管理的重要組成部分。

從順治至光緒年間，
「寶泉局」始終是清代鑄幣的主要力量，
鑄量居全國各錢局之首，
其鑄造的錢幣（如順治通寶、康熙通寶等），
如乾隆時期擴建後產能提升，支持了康乾盛世的貨幣流通，
在流通中佔據主導地位，
透過統一鑄幣，「寶泉局」穩定了清代貨幣體系，
但其鑄造規模和技術也反映了不同時期的財政需求與社會經濟狀況，
見證了清代貨幣制度的演變。

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作為清代中央鑄幣核心機構，
「寶泉局」下屬東、西、南、北四作廠，
位於北京東城。

「寶泉局」負責錢幣鑄造、原料儲存及錢範管理，
其建築遺存為清代鑄錢遺址，
現為北京市文物保護單位。

其中「寶泉局」東作廠，位於東四四條。

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「寶泉局」南作廠，位於錢糧胡同。

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「寶泉局」西作廠，位於千佛寺胡同。

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「寶泉局」北作廠，位於北新橋三條。

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