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2026/03/22

【 茶道影片(Youtube頻道)】19世紀茶葉的產銷流程圖|中華文物藝術網

【 茶道影片(Youtube頻道)】

19世紀茶葉的產銷流程圖

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【中國的茶葉歷史】   中華民族的飲茶歷史

【中國的茶葉歷史】   明清時期的泡茶法

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19世紀茶葉的產銷方式

茶農採摘所種植生產的茶菁,

經過萎凋、殺青、揉捻及乾燥等,初步的加工,

製成「初製茶」或「毛茶」,

再將品質特徵已基本形成的「毛茶」,

送往「城市茶行」或「精製茶廠」,

經過篩分、揀梗、烘焙等精製的工序,

將「毛茶」進一步加工精製成成品銷售。

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