景德鎮的單色釉瓷
15、豇豆紅釉
豇豆紅是康熙時期的一種高溫銅紅釉，
此種釉色只見於康熙時期，雍、乾均不再現，
因受窯爐溫度影響，呈色有深淺之別，
類似豇(音同姜)豆色澤，故有豇豆紅釉之說，
對照西洋傳教士殷弘緒的書簡，得知是以吹釉法施釉，
豇豆紅無大器，常見為文房用具，
如太白尊、石榴尊、菊瓣瓶、柳葉瓶、洗、印盒等
然而清宮檔案舊稱為「花囊」。。
豇豆紅色澤不易控制，
有偏鮮紅者，
也有紅豆沙色，
也有灰赭者，
也有暗灰紅色，若乳鼠紅，
釉色有上下高低之分，
上乘者，釉色如「大紅袍」或「正紅」，明快鮮豔，通體一色。
居中者，釉色如「豇豆皮」，含有深淺不一的斑點。
色調再淺，釉色如「娃娃面」或「桃花片」。
色調更淺，釉色晦暗渾濁，如「乳鼠皮」或「榆樹皮」。
最次品，釉色呈灰黑不勻，如「驢肝、馬肺」。
釉中經常有深淺不一的紅斑點隱現，有如桃花片，
也有的淺淡泛綠，又稱蘋果綠、苔點，
也有黑苔點浮現表層，
且斑暈變化細膩可觀，
多數作品於含蓄的紅灰色中明暗變化隱約不定，最受賞玩者喜好，
稱作「美人醉」或「美人霽」。
---------------------------
清 大清乾隆年製 豇豆紅釉 梅瓶
.JPG)
---------------------------
國立故宮博物院藏 景德鎮的豆紅釉瓷
故宮典藏資料檢索
100萬畫素數位化圖檔及文字均依「公眾領域貢獻宣告」（CC0）規範，
可免費自由下載及應用。
600萬畫素數位化圖檔及文字均依 「CC授權條款4.0」（CC BY 4.0）規範 ，
圖像與文字均無須申請，不限用途，不用付費即可公開使用，
請於適當位置標示來源為「國立故宮博物院」。
清 康熙 豇豆紅釉小盒
高3.5公分 底徑3.7公分
清 康熙 豇豆紅釉小盒
高3.8公分 口徑7.2公分 底徑4.0公分
清 康熙 豇豆紅釉小盒
高4.0公分 底徑3.6公分
清 康熙 豇豆紅釉柳葉瓶
高15.9公分 口徑3.3公分 底徑1.9公分
清 康熙 豇豆紅釉柳葉瓶
高15.2公分 口徑3.2公分 底徑1.7公分
清 康熙 豇豆紅釉柳葉瓶
高15.3公分 口徑3.2公分 底徑1.8公分
清 康熙 豇豆紅釉菊瓣紋瓶
高21.1公分 口徑5.2公分 底徑4.4公分
清 康熙 豇豆紅釉菊瓣紋瓶
高20.9公分 口徑5.0公分 底徑4.5公分
清 康熙 豇豆紅釉菊瓣紋瓶
高21.1公分 口徑5.0公分 底徑4.3公分
清 康熙 豇豆紅釉太白尊
高8.8公分 口徑3.3公分 底徑12.2公分
此類小口半圓穹狀的器型一般被稱為「太白尊」，
然而清宮檔案舊稱為「花囊」。
清 康熙 豇豆紅釉太白尊
高8.8公分 口徑3.2公分 底徑12.2公分
此類小口半圓穹狀的器型一般被稱為「太白尊」，
然而清宮檔案舊稱為「花囊」。
清 康熙 豇豆紅釉太白尊
高8.6公分 口徑3.2公分 底徑12.5公分
清 康熙 豇豆紅釉萊菔瓶
高20.2公分 口徑3.0公分
萊菔瓶的器名取自清末《陶雅》書中的商肆俗稱，而未見於官方文獻。
萊菔瓶（一稱萊菔尊）以形似萊菔（蘿蔔）為名，
小撇口，細直頸，平圓肩，肩頸處以三道凸弦紋為飾；
而長腹修直漸收為小底。造型以強調器皿造型輪廓曲線的收放曲直、變化有致著稱，
是康熙時新創生的器形，此後也再未見於御窯場。
清 康熙 豇豆紅釉萊菔瓶
高19.7公分 口徑3.3公分 底徑3.8公分
清 康熙 豇豆紅盤口長頸瓶
高20.7公分 口徑5.2公分 底徑4.5公分
清 康熙 豇豆紅扁肚瓶
高6.3公分 口徑6公分 底徑7.3公分
---------------------------