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宋代的茶具
宋 剔犀 如意雲紋 盞托
高5.5公分，盤徑17.0公分，足徑11.0公分
高足盞托，木胎。
足徑寬廣，足沿微外張，
盤面弧度微向上，造型輪廓線溫和敦厚。
胎體輕薄，托面中央的紅褐漆和足內褐漆，
可能為後髹，托緣內外及足外為雕漆，作黑漆剔犀如意雲紋。
托面圓心外圍平均分佈十二朵如意雲紋，
頂部呈尖形，內作桃形，樣式單純，佈局均衡清晰。
地漆帶黃色調，以斜刀深刻，
切面露出深褐色漆，上、下各一紅線，
用刀沈穩，線條樸實內斂，
全器呈現一種理性而單純的優雅美感，
具有時代特色。
足徑寬廣，足沿微外張，
盤面弧度微向上，造型輪廓線溫和敦厚。
胎體輕薄，托面中央的紅褐漆和足內褐漆，
可能為後髹，托緣內外及足外為雕漆，作黑漆剔犀如意雲紋。
托面圓心外圍平均分佈十二朵如意雲紋，
頂部呈尖形，內作桃形，樣式單純，佈局均衡清晰。
地漆帶黃色調，以斜刀深刻，
切面露出深褐色漆，上、下各一紅線，
用刀沈穩，線條樸實內斂，
全器呈現一種理性而單純的優雅美感，
具有時代特色。
典型宋代茶托形制
「形如碗帶盤，中空，下有足。」
盞托是用以盛放茶碗和茶盞，
用來避免茶碗燙手，難以持握，
宋代茶席流行黑釉盞配黑漆盞托。
南宋末周密《齊東野語》書內曾提及宋人舉茶是茶盞與茶托一起，
足見茶托與茶盞配套使用，
遼宋壁畫或茶畫上所繪茶盞與茶托，一般都是成組出現，形影不離，
舉茶時可隻手扣持盤沿，隻手持盞。
此於南宋周季常、林庭珪所繪〈五百羅漢圖〉（1178-1188），
或1959年出土的金代山西孝義縣張家莊金墓〈磚雕仕女圖〉上
皆可見及宋人持盞方式。
「形如碗帶盤，中空，下有足。」
盞托是用以盛放茶碗和茶盞，
用來避免茶碗燙手，難以持握，
宋代茶席流行黑釉盞配黑漆盞托。
足見茶托與茶盞配套使用，
遼宋壁畫或茶畫上所繪茶盞與茶托，一般都是成組出現，形影不離，
舉茶時可隻手扣持盤沿，隻手持盞。
或1959年出土的金代山西孝義縣張家莊金墓〈磚雕仕女圖〉上
皆可見及宋人持盞方式。
黑漆茶托搭配白釉茶盞或朱漆茶托與黑釉茶盞成套，
形成黑白、或紅黑對比的時尚美感，
而《齊東野語》內則提及家中有喪則不宜舉用朱色茶托。
形成黑白、或紅黑對比的時尚美感，
而《齊東野語》內則提及家中有喪則不宜舉用朱色茶托。
【中國的茶葉歷史】 宋代的點茶法
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「國立故宮博物院」藏 宋代瓷器
100萬畫素數位化圖檔及文字均依「公眾領域貢獻宣告」（CC0）規範，
可免費自由下載及應用。
600萬畫素數位化圖檔及文字均依 「CC授權條款4.0」（CC BY 4.0）規範 ，
圖像與文字均無須申請，不限用途，不用付費即可公開使用，
請於適當位置標示來源為「國立故宮博物院」。
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